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超市風幕櫃五大保養方法

來源:2016-7-16 9:34:48

        超市的風幕櫃每天受到的危害最多,不仅昼夜不停工作,还要面临超市熙熙攘攘的人群打扰,可谓是累坏的牛。而超市風幕櫃的保养是延长使用寿命的唯一办法,那么,超市的负责人该如何的
保养風幕櫃呢?今天优凯就为你准备免费的知识学习。

         ①超市在采购新的風幕櫃的时候,再将風幕櫃搬出后,应等待6个小时左右的时间再开启。为了不烧坏压缩机,如果在遇到停机后,应等待5分钟左右再重新启动。新购买風幕櫃最好先
進行空箱通電運行6個小時左右。

         ②最简单的常识,不要放热的食品,要进行冷却后再放入。超市風幕櫃应放在一个通风干燥的地方为佳,放在平坦的地面上。

         ③从专业的角度来讲,如果是风冷式的風幕櫃,不要将食品放到里出风口太近的地方。而如果是直冷式的風幕櫃,通常食品放久了,都会结霜,一般厚度达5㎜的时候,要进行人工的除霜工作。

         ④正常的来讲,超市風幕櫃的清洁工作要在2个月一次,夏天可在一月一次。(注意:清洁时,应切断电源。另外一定要使用中性清洗剂配合水轻轻擦洗,然后擦干净即可。)

         ⑤长时间不用風幕櫃,要及时拔下电源,做下清洁,然后将箱门管好。有必要定期清扫冷凝器和压缩机。

          简单的5步,认真的执行。你就能给你的風幕櫃做保养,延长風幕櫃的使用寿命。

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